PODERE ALBIANO CIRIE' ORCIA DOC

SKU 00023
€16.00
In stock
1
Product Details

CIRIÈ
Orcia DOC
Sangiovese 60%, Merlot 40%
Questo nostro vino, prende il nome dall'esclamazione dei contadini della zona: Ciriè! (rieccola!), che hanno visto rinascere la vigna dove, in realtà, c’è sempre stata.
Analisi Organolettica
Colore
Rosso rubino molto profondo, limpido



Profumo
Ampio con fruttato fresco insieme a note di frutta matura con sentore dei legni, dove è maturato, ben amalgamati.



Sapore
Morbido ed equilibrato, molto potente.



Servizio
19° C



In Vigna
Terreno: franco-argilloso-sabbioso con esposizione da Sud/Est, Sud/Ovest
Altitudine media dei vigneti: 380 metri s.l.m
Densita ceppi per ettaro: 6.250
Forma di allevamento: contro spalliera armata con parete fogliare di 1 metro su cordone speronato a 2 gemme



In Cantina
Vinificazione: Sangiovese in botti grandi di rovere e merlot in serbatoi inox a gravità naturale.
Affinamento per maturazione: Sangiovese in botte grande e Merlot in acciaio e breve passaggio in piccole botti di rovere francese nuove e di secondo passaggio.
Affinamento in bottiglia: minimo sei mesi
Grado alcoolico: 14,00 %
Acidità totale: 4,87 %
Estratoo secco otale: 30,7



Save this product for later