PODERE ALBIANO ALBIANO IGT ROSSO DI TOSCANA 2015

SKU 00024
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Product Details

ALBIANO Rosso di Toscana IGT
Cabernet Sauvignon 48% Merlot 48% Petit Verdot 4%
Dal nome del Podere dove viene prodotto, di taglio bordolese, si evidenzia per il grande equilibrio e morbidezza, con profumi intensi, pieni e con una struttura potente e ricca. .
Analisi Organolettica
Colore
Rosso rubino molto profondo, limpido



Profumo
Austero, avvolgente con sentore dei legni in cui è maturato ben amalgamati all'aroma etereo



Sapore
Morbido e ben strutturato, varietale con carattere di seconda generazione toscana



Servizio
19° gradi centigradi



In Vigna
Terreno: franco-argilloso-sabbioso con esposizione da Sud/Est, Sud/Ovest
Altitudine media dei vigneti: 380 metri s.l.m
Densita ceppi per ettaro: 6.250
Forma di allevamento: contro spalliera armata con parete fogliare di 1 metro su cordone speronato a 2 gemme



In Cantina
Vinificazione: In serbatoi inox a gravità naturale.
Affinamento per maturazione:In piccole botti nuove di rovere francese per due anni
Affinamento in bottiglia: minimo sei mesi
Grado alcoolico: 14,50 %
Acidità totale: 5,89 %
Estratto secco totale: 35,02



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